La Saint-Valentin est une célébration de l’amour, du partage et du temps accordé à ce qui compte vraiment.
À l’Hôtel La Fonda, les couples sont accueillis dans une atmosphère chaleureuse et romantique, avec une lumière douce, des détails élégants et un cadre magnifique à Benalmádena Pueblo.
Du 13 au 15 février, le restaurant Escorpio vous invite à découvrir un menu spécial Saint-Valentin, pensé pour être partagé et savouré à deux, dans une ambiance détendue et romantique.
Le menu débute par un Aperol Spritz de bienvenue, léger et rafraîchissant, suivi d’un Ferrero Rocher au fromage et raisins macérés au rhum. L’entrée propose un carpaccio de saumon aux agrumes et à la pomme, mariné aux agrumes, à la moutarde au miel et à l’aneth, servi avec un saké japonais pétillant spécial.
En plat principal, les convives peuvent choisir entre le bar “In Love” aux crevettes et œufs de truite, accompagné d’une sauce au cava sur pak-choï et jeunes pousses d’épinards, ou le veau à la sauce au porto, servi avec une pomme duchesse truffée.
Pour conclure, le dessert associe les saveurs dans une alliance de chocolat et de fromage aux fraises parfumées au romarin, pour une fin de repas raffinée et mémorable.
Pour parfaire cette expérience, nous proposons également une sélection de vins, de champagne et de saké, soigneusement choisis pour accompagner le menu et sublimer l’occasion.
Que vous célébriez la Saint-Valentin pendant votre séjour ou que vous veniez simplement dîner, nous vous invitons à profiter d’une soirée pleine de saveurs, de convivialité et de moments inoubliables.
Merci de réserver votre table à l’avance : +34 636 451 724
En cette Saint-Valentin, célébrez l’amour dans un cadre véritablement exceptionnel à La Fonda.